Bahan:
Pangkal sayap ayam, 6 potong
Kacang polong, 3 sendok makan
Minyak goreng, 750 ml
Air kaldu ayam, 400 ml
Minyak wijen, 2 sendok teh
Bumbu:
Bawang putih, 3 siung, cincang
Cabai merah, 3 buah, giling
Saus tomat, 3 sendok makan
Garam, secukupnya
Gula pasir, 1 sendok teh
Merica bubuk, 1/2 sendok teh
Minyak wijen, 2 sendok teh
Cara membuat:
Siapkan dan panaskan minyak goreng, lalu goreng daging ayam sampai setengah matang angkat dan tiriskan. Tumis bawang putih dan cabai sampai mengeluarkan aroma harum, setelah itu masukkan bumbu yang lain kecuali minyak wijen dan masukkan ayam yang telah digoreng tadi.
Lalu, masukkan Air kaldu aduk sampai merata dan diamkan sampai bumbu meresap dan air habis. Angkat dan sajikan dengan tambahan kacang polong dan minyak wijen, siap untuk disantap.[dalamberita.com/Go Klik-Info]
***Terima Kasih***
Artikel Terkait:
Kuliner
- Dua Menu Hidangan Telur untuk Sahur
- 10 Jenis Kurma yang Paling Populer di Dunia
- Dapur Bebek: Santap Lezat Sajian Bebek Asap Mantap Buat Menu Berbuka
- Wah, Ada Restoran Sajikan Menu Kelamin Mau Coba???
- 4 Negara penghasil cokelat terbaik di dunia
- Bayar Rp 4,7 juta, demi nikmati sushi di atas model telanjang
Share :
